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Zusatzstoffe: Einteilung, Zulassung und Verbote
05/01/2022 | Veröffentlicht in Gesundheit| 1745
Alles über E-Nummern, versteckte Hilfsstoffe, verbotende Zusatzstoffe und Warnhinweise
Zusatzstoffe: schädlich oder unbedenklich?
05/01/2022 | Veröffentlicht in Gesundheit| 2872
Welche Zusatzstoffe gibt es in Nahrungsergänzungsmitteln. Welche sind ungefährlich und welche sind gesundheitlich bedenklich? Hier gibt es einen kleinen Überblick.
Übersäuerung der Haut: Kann basische Körperpflege helfen?
05/05/2021 | Veröffentlicht in Gesundheit, Haut| 2902
Juckreiz, kranke Haut oder allergische Reaktionen: Immer mehr Menschen sind betroffen. Eine mögliche Ursache dieser Störungen ist die Übersäuerung der Haut. Basische Hautpflege mit pH-Werten von 7,5 bis 8,7 steht dem sauren pH-Wert der Haut gegenüber. Was steckt hinter diesem Prinzip?
Die Leber – ein wahres Multifunktionsorgan
24/03/2021 | Veröffentlicht in Gesundheit, Leber| 447
Unsere Leber zeichnet sich durch bemerkenswerte Eigenschaften aus. Durch ihre vielfältigen Aufgaben hat sie eine zentrale Bedeutung für unseren Stoffwechsel. Wie äußern sich Leberprobleme und wie kann man die Leber und Galle in Ihrer Funktion unterstützen?
Wissenschaftliche Studien über Nahrungsergänzungsmittel fürs Auge
03/11/2020 | Veröffentlicht in Gesundheit, Auge| 3449
Wissenschaftliche Studien über Nahrungsergänzungsmittel fürs Auge
Enzyme – Zünglein an der Waage für den Stoffwechsel
Enzyme steuern fast sämtliche Stoffwechselprozesse im Körper. Sie aktivieren und beschleunigen biochemische Reaktionen. Kennzeichnend für Enzyme ist ihre Wirkung als Katalysator. Sie initiieren eine bestimmte Reaktion, ohne selbst von ihr verändert zu werden.
Gefälschtes Curcumin / Kurkuma im Umlauf
21/10/2020 | Veröffentlicht in Kräuter/Pflanzenextrakte, Kurkuma| 249
Leider gibt es auch im Nahrungsergänzungsmittelbereich schwarze Schafe. Aus Profitgier werden Fälschungen von Curcumin auf den Markt gebracht. Erfahren Sie mit welchen Methoden Kurkuma und Curcumin gefälscht wird und wie Sie als Verbraucher gefälschtes Curcumin erkennen können.
Vitamin-D-Test
Ein kostengünstiger Vitamin D-Bluttest für Zuhause ist für jeden sinnvoll, der Klarheit über den eigenen Vitamin D-Status haben möchte. Vitamin D ist ein essentielles Vitamin, das der Körper unter dem Einfluss von UV-Strahlung selbst bilden kann. Deshalb ist die Ursache für einen Vitamin D-Mangel fehlender Sonnenschein, vor allem in der dunklen Jahreszeit.
Folsäuremangel gibt es nicht - nur Folatmangel
19/10/2020 | Veröffentlicht in Vitamine, Vitamin B, Gesundheit, Vitamin B9 (Folat), Schwangerschaft| 6245
Folsäure ist eine synthetisch hergestellte Substanz, die in der Natur nicht vorkommt. Unser Körper braucht sie nicht - und vermisst sie auch nicht. Wenn von Folsäuremangel die Rede ist, handelt es sich in Wirklichkeit um Folatmangel. Diese natürliche Form von Vitamin B9 ist in vielen Nahrungsmitteln enthalten, vor allem in Blattgemüse, verschiedenen Kohlsorten und Innereien.
Folsäure oder Folat: Die Irreführung der Namensverwendung
19/10/2020 | Veröffentlicht in Vitamine, Vitamin B, Gesundheit, Vitamin B9 (Folat), Schwangerschaft| 1086
Die Begriffe „Folat" und „Folsäure" werden gemeinhin synonym verwendet, unterscheiden sich jedoch in ihrer biologischen Wirkung wesentlich. Was ist der Unterschied zwischen Folsäure und Folat? Wie wirkt Folsäure und Folat im Stoffwechsel? Was ist besser Folsäure oder Folat?
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