Cranberry, Kapuzinerkresse und Meerrettich mit drei Milchsäurekulturen - ausgewählt, nicht zusammengewürfelt

Bei diesem Produkt weiß man von der ersten Kapsel an genau, was man einnimmt. Jede Zutat ist bewusst ausgewählt, und was sie enthält, steht fest und lässt sich nachprüfen: die Cranberry mit einem gemessenen statt geschätzten Gehalt an A-Typ-PAC, die Kräuter mit festgelegtem Gehalt ihrer charakteristischen Stoffe, dazu die Milchsäurekulturen, jede mit Namen. Alles in einer Kapsel - und auf dem Etikett steht wirklich das, was auch drin ist. Kein Vertrauen ins Ungefähre, sondern schwarz auf weiß.

• SIE WISSEN GENAU, WAS SIE KAUFEN: Jede Zutat ist nach Art und festen Werten bestimmt und lässt sich nachprüfen.
• SIE KÖNNEN CRANBERRY-PRODUKTE VERGLEICHEN: Ausgewiesen ist die großfrüchtige nordamerikanische Art mit 36 mg A-Typ-PAC je Tagesportion - eine Zahl, die sich mit anderen messen lässt.
• SIE SEHEN AUCH BEI DEN KRÄUTERN, WAS DRIN IST: Der Meerrettich-Extrakt hat einen festen Gehalt aus europäischer Herstellung, der Kapuzinerkresse-Extrakt ein festes Verhältnis von 10:1.
• SIE BEKOMMEN BENANNTE KULTUREN STATT EINER BLACKBOX: Alle drei Milchsäurekulturen sind einzeln aufgeführt, nicht als anonyme Mischung.
• ALLES IN EINER EINNAHME: Statt über den Tag verteilt mehrere Präparate zu schlucken, steckt alles in einer Kapsel.

Die Cranberry

Für die Cranberry ist eine bestimmte Gruppe von Pflanzenstoffen typisch: die A-Typ-Proanthocyanidine, kurz PAC. Bekannt ist die Frucht vor allem für sie. Wichtiger als der sperrige Name ist, was dahintersteht - und hier liegt die Sorgfalt: Der Gehalt ist nicht dem Zufall überlassen, sondern auf einen festen Wert eingestellt und im Labor nachgemessen. Dazu kommt die Art. Verwendet wird die großfrüchtige nordamerikanische Cranberry, botanisch Vaccinium macrocarpon - nicht die kleinere europäische Moosbeere (Vaccinium oxycoccos), die zwar ähnlich heißt, aber anders zusammengesetzt ist.

Kapuzinerkresse und Meerrettich

Wer schon einmal frischen Meerrettich gerieben hat, kennt die Schärfe, die sofort in die Nase steigt. Sie stammt von den Senfölen (fachlich: Glucosinolate) - natürlichen Pflanzenstoffen, die auch in der Kapuzinerkresse stecken. Festgelegt ist im Produkt aber beides - jedes Kraut auf seine Weise. Beim Meerrettich-Extrakt ist der Anteil dieser Senföle bestimmt, und er stammt aus europäischer Herstellung. Der Kapuzinerkresse-Extrakt ist auf ein Verhältnis von 10:1 eingestellt: Aus zehn Teilen Pflanze wird ein Teil Extrakt. So weiß man bei beiden, was man bekommt.

Die drei Milchsäurekulturen

Neben den Pflanzen sind drei Kulturen mit an Bord - Bakterien, wie sie von Natur aus zum Menschen gehören. Der Unterschied zu vielen anderen Produkten: Hier steht nicht einfach Kulturmischung auf dem Etikett, sondern jede der drei ist einzeln aufgeführt - die Arten Lactobacillus crispatus, rhamnosus und reuteri. So lässt sich nachvollziehen, was man bekommt. Und weil solche Bakterien empfindlich auf Magensäure reagieren, sitzen sie in einer Kapsel, die sich erst hinter dem Magen öffnet.

Ein Standard, der sich durchzieht

Was Cranberry, Kräuter und Kulturen verbindet, ist dieselbe Regel: Auswahl und Werte folgen einem festen Standard. Jede Pflanze ist nach Art bestimmt. Bei jedem Extrakt ist festgelegt, was ihn ausmacht - ein fester Gehalt oder ein bestimmtes Extraktverhältnis. Jede Kultur ist benannt, jede Herkunft dokumentiert.

Auch die Verpackung ist mit Bedacht gewählt, damit die Zutaten frisch bleiben - von der ersten bis zur letzten Kapsel. Die Braunglasflasche hält das Licht ab, ein kleiner Sauerstoff- und ein Feuchtigkeitsfänger in der Flasche halten Luft und Feuchte fern, und der Verschluss schließt luftdicht ab. So bleibt in jeder Kapsel das, was hineingehört, und die Kulturen sind von Anfang an etwas reichlicher eingefüllt.

Kurz gesagt: Während anderswo nur Kräutermischung angegeben wird, sind hier die genauen Arten, Mengen und Herkunftsorte angegeben. Das ist ideal für alle, die ihre Nahrungsergänzungsmittel lieber mit klaren Angaben kaufen als auf gut Glück.

FAQ

Woran erkenne ich, ob die richtige Cranberry-Art enthalten ist?

Am lateinischen Namen auf dem Etikett. Die echte Cranberry heißt Vaccinium macrocarpon - die großfrüchtige Beere aus Nordamerika, und genau die steckt hier drin. Verwechselt wird sie leicht mit der europäischen Moosbeere (Vaccinium oxycoccos), die im Deutschen fast gleich heißt, aber eine andere Frucht ist. Wer sichergehen will, schaut also nicht nur auf das Wort Cranberry, sondern auf den lateinischen Namen dahinter.

Was bedeutet A-Typ-PAC, und warum steht das so genau auf dem Etikett?

Die Cranberry enthält zwei Formen dieser Pflanzenstoffe, A-Typ und B-Typ; der A-Typ gilt als der für die Frucht typische. Steht auf einem Produkt nur PAC, bleibt offen, wie viel davon A-Typ ist - zwei solche Angaben lassen sich dann nicht direkt vergleichen. Damit die Zahl wirklich etwas aussagt, kommt es außerdem auf die Messung an: Der Gehalt wird hier nach der BL-DMAC-Methode bestimmt - dem anerkannten Laborverfahren, mit dem sich dieser Pflanzenstoff-Gehalt in Cranberry zuverlässig messen lässt.

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